|
KVALITNÍ SUSHI vs LEVNÉ SUSHI
....přichází " boom" sushi barů, rádi bychom si řekli KONEČNĚ!
Bohužel, místo sushi barů a sushi restaurací se vyrojily tzv. sushi fast foody, které s opravdovým kvalitním sushi nemají mnoho společného a spíše připomínají čínskou restauraci s nabídkou sushi. Boom sushi je podobný jako na přelomu 80/90 let byl boom pizzy a lidé vybírali dlouho podle ceny, ale za pár let zjistili, že je pizza a PIZZA. Teď už každý ví, co je to pravá pizza a proč stojí jinak než mražená pizza ze supermarketu. Stejně tak se liší kvalitní sushi z drahých výběrových ryb od sushi u benzínky nebo v čínských fast foodech. Nechceme Vás odrazovat ani odsuzovat, ale ukázat Vám rozdíl.
výhody kvalitního sushi, sushi baru:
100% kvalita ryb je to jednoduchý vzorec, kvalitní výběrové ryby = vyšší cena, všechny čerstvé ryby u nás mají certifikát původu, který nám dokládá dodavatel
velmi pestrý výběr z ryb máte možnost ochutnat takové delikatesy jako kaviár, grilovaného úhoře, mušle Sv. Jakuba, mořského vlka, halibuta ap., tohle většinou u levného sushi vůbec v nabídce nenajdete
kvalitní proškolená obsluha přístup k hostům je jedním z hlavních měřítek u nás, přejeme si, aby jste se u nás cítili příjemně. Obsluha Vám ráda poradí s výběrem sushi, doporučí Vám naše novinky nebo výhodné sushi sety.
decentní příjemné prostředí ano, i prostředí dělá své. Jinak si vychutnáte sushi v sushi baru nebo restauraci, v příjemném pohodlném prostředí za poslechu relaxační hudby a jinak v obchodním domě plném lidí za poslechu vánočních koled a vrzajícího eskalátoru.
Pokud Vás to stále nepřesvědčilo, přijměte naše pozvání na nedělní HAPPY HOUR, kdy za cenu čínských napodobenin můžete ochutnat originální a kvalitní sushi jen z těch nejlepších surovin.
JAK SPRÁVNĚ JÍST SUSHI?
JAKÉ ZÁKLADNÍ DRUHY SUSHI EXISTUJÍ A PODLE ČEHO SE DĚLÍ?
Sushi nigiri - syrová nebo vařená ryba na válečku rýže
Maki sushi rolky zabalené v řase nori s rýží a rybou nebo jinou surovinou, např. zeleninou Temaki sushi kornouty z řasy nori, plněné rýží a rybou nebo zeleninou, nejjednodušší forma sushi
 Sashimi plátky syrových ryb servírované s ozdobami ze zeleniny bez rýže, kterou je možno podávat zvlášť v misce
Chirashi sushi je obdoba sashimi podávané v misce s rýží
|